子也算是地方小吃的一种,先将白米打碎为细粉,放入锅中加清水搅成稀浆糊状。
然后加热,文火慢煮,待米糊煮熟粘勺子时,加入少许糖汁水,使之变为深黄色,便可起锅入碗,这就是油茶。
至于油茶馓子中的馓子,其实就是一种油炸的面食。
兑碗时先将油茶舀入碗中,再加上捏碎的馓子,同时加上切成小块的大头菜、捣碎的花生米、椒盐、葱花、红油等,那味道太香了!
陈理一次性喝了两碗,最后连柳青青没喝完的那半碗也被他喝了下去。
柳姑娘早上吃过早饭,所以肚子不饿,而陈理和他的两个妹妹,则是一大早就开始帮忙收拾家里,最后王女士企图用一锅面条凑合一下子,被陈理严词拒绝了。
刚好今天是最后一个赶集日,陈理干脆带着两个妹妹去找了柳青青,然后在街面上开始轮圈吃。
前面说过,陈雪的嘴比较挑,可实际上.陈理的嘴更挑。
这一圈逛下来,陈雪和王燕两人都吃的撑撑的,倒是陈理还饿着肚子。
“过了年,我就要先去燕京了。”
“你去燕京的时候,记得买卧铺票,做硬座我不放心。”
两碗半油茶下肚,陈理的胃总算舒服了一些,但是紧接着陈理就开始叮嘱了起来。
“嗯!知道了!”
“放心吧~我又不是小孩,没问题的!”
柳青青朝陈理笑了笑,她虽然对陈理的担心有些不以为然,但是心里却很享受这种来自男朋友的关爱。
“我就是因为不放心,要不是燕京那边确实有些事情要提前准备,我肯定会跟你一块去燕京的。”
“本来说给你买机票.我又不差那点钱。”
“结果你还不干!”
陈理也很无奈,燕京那边翻年就有两个分店要开业,他得提前过去准备装修那些事宜。
还有邓为民也给他打了电话,那老哥最近又遇到点麻烦。
其实也不能说是麻烦,准确的来说是邓为民遭到了报复。
这其实也挺正常的,毕竟这哥们算是改换了门庭,被报复.本就是意料之中的事情。
只是让陈理没想到的是,邓为民似乎把他当成狗头军师了,竟然打电话向他问策,这
陈理其实是想拒绝的,但是现在他跟邓为民的关系已经不能单单只用客户关系来形容了。
之前邓为民在燕京,可是帮了他不少忙,所以.无论他能不能帮到邓为民,最起码他必须表达一个态度。
所以.陈理已经订好了大年初二的火车票。
但这样一来,他就不能跟柳青青一同赴京,所以他有些担心。
这年头的治安可没有后来的那么好,尤其是在火车上。
陈理一开始想要打算后面给柳青青订机票的,结果这姑娘死活不干。
毕竟机票对于普通人而言,还是有些贵了。
虽说在陈理眼中,那点机票钱不算什么,但是对
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