是4月份,可是没人能卖西瓜,他们卖的是个先机,自然贵点也没关系,但也不能太贵,不然就没人买了。
天已经回暖,整日走街串巷,自然会看到孩子们,她家西瓜都是沙瓤的,把他们切成一块一块的,整整齐齐的摆放到玻璃缸里面,按照三分钱一块儿,五分钱两块的价格卖出去,这么大的西瓜,一块钱的成本,不说赚的多,起码能卖出两块钱的价格吧?
越是早出来的西瓜,卖的就越贵,贵的时候两毛五一斤,一个西瓜少说也得七八斤,十来斤吧,能花两三块买一个大西瓜的自然不缺钱,但缺钱的人家肯定比不缺钱的多,所以她这么一分开,孩子们买上一块尝尝味道,几分钱还是有人负担的起的。
除了西瓜之外,她还准备了苹果,她空间的苹果,又大又漂亮,甜甜脆脆的,可好吃了,而这个年代的苹果,初期零售价每斤元,那种红香蕉苹果初期零售价每斤元,叶欢把苹果按照4毛一斤给兄嫂,说咱家苹果好,卖6毛也是可行的,还每天免费送他们一个,让他们切开让人家免费品尝。
这个时候苹果还几毛钱一斤,到了1986年1月,北京市物价局规定,一等红香蕉苹果市场零售价每斤元,国光苹果一等市场零售价每斤元,看看,这就是物价上涨的过渡期了。
西瓜每天她就给一个,苹果给五斤,让他们慢慢卖,卖不完再给她。
兄嫂对于这每天挣三四十的生意很满意,还说京城人有钱,每天家里家外加起来五六百斤,居然都能卖完,当然更有动力了。
叶欢有空的时候,还会教他们做豆腐.乳.,还说晚上没事儿,可以去卖臭豆腐,臭豆腐要是做好了,可比卖豆腐挣钱。
“刚开始肯定很多人接受不了这个味道,你们先在家做,免费赠送给买咱豆腐的人,这样咱们晚上就算在附近摆摊,也不至于没生意。”
臭豆腐这种吃法,别说外面的人了,就算是叶家自己人,也没吃过,叶欢做过一次之后,叶家人被熏得够呛,可是看她吃的那叫一个欢快,就忍不住咽口水,就试着去尝,结果,一发不可收拾,彻底爱上了那个味道。
尤其浇上浇头的豆腐,味道更赞了,再配上味道极好的辣椒油,香菜,那简直就是点睛之笔。
每天五六百斤豆腐,对夫妻俩来说,并不算累,于是就听从妹妹的建议,第一天不敢做的多,就做了一百块儿,然后挂上【叶记臭豆腐】的招牌,到南锣鼓巷最热闹的街口,开始摆摊卖臭豆腐。
刚开始他们家豆腐还被人骂,因为太臭了,后来老邻居知道了,就急急忙忙的过去排队买,因为先前赠送的味道,到现在还难以忘怀,所以一听说摆摊了,就赶紧端着碗去买来吃,这么多人去买,还当时就吃了起来,看他们边吃边夸,食客们纷纷皱眉,用怀疑的目光看过去,真的就那么好吃?
三哥三嫂也是有眼力见的,立马给他们递台阶,不好吃不要钱,免费品尝,结果这一尝,哈哈,就入了坑,爬不上去了,第一天连卖代送的,居然还挣了一块钱,简直不可思议。
因为臭豆腐卖的是一毛钱一份儿,一毛钱只有五块儿,要是要大份的,两毛钱给11个,多一个。
贵吗?的确不便宜,毕竟单买一斤豆腐才7分钱,可是一毛钱五块哪里有一斤豆腐啊。
但是他们这豆腐要过油,要放调料,既能吃豆腐,还能喝汤汁儿,这么一算的话,一毛钱倒也物超所值了。
今天是二零二零年的最后一天,年三十儿了,祝愿我亲爱的读宝们在新的一年身体健康,家庭幸福美满,学业有成,工作顺利,开开心心过好每一天哦!
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