两个菜,一荤一素。
孕妇初期应该多吃一些青菜,水果,还有就是干果。
他家里干果不缺,但是缺少青菜。
其实不止他缺青菜,整个东北都缺少青菜。
东北这边,八九十年代的时候,不缺肉食,但是缺少青菜,冬天的青菜价格比肉贵。
曾经闹过一个笑话,几个关内的人,到东北这边来走亲戚。
东北人又是特别的热情,尤其是来客人的时候,会把自己最好的东西拿出来招待客人。
当时正好是冬天,于是东北这边的亲戚,就做了一大桌子菜,其中以素菜为主,还有东北很喜欢的青菜。
关内来到人,一看,你这是什么意思?
你家也不差钱,就拿一桌子青菜来招待我们?
这也太看不起人了吧?
后面喝了酒之后,借着酒劲,发了一通牢骚。
东北这边的亲戚,苦笑着解释了好一通,关内的亲戚都不相信。
后面,没办法带着去了一趟菜市场,关内的亲戚才知道,自己误会了东北亲戚。
这当然是一个笑话,不过也侧面证明,东北这边冬天青菜的珍贵。
刘红军一边做饭,一边琢磨着,该怎么弄点青菜。
以前无所谓,就他们两个人,怎么不能吃?
缸里的腌白菜,还有各种小菜,地窖里也有储存的白菜,萝卜和晒干的干豆角之类的。
有这些就够两个人吃一个冬天的,现在杨秋雁肚子里有了孩子。
必须得想办法,弄点青菜才行。
刘红军是后世来的,不说别的,就见识也比这个年代的人,深远了几十年。
可以用盆子种点蒜苗,也可以种点韭菜。
还可以弄点黄豆芽或者绿豆芽之类的。
另外,还可以在后院建个小型的温室大棚,里面可以种点小白菜、小油菜之类的青菜。
小白菜和小油菜,种下去之后,四十多天就能吃。
想到就干,吃完饭之后,刘红军搂着杨秋雁柔声道:“我明天下山,去场部一趟,你要不要跟着我去?”
“去场部干什么?”
“去买一些盆子,回来咱们在家里种点蒜苗、韭菜什么的。
我还想着,看看能不能买到厚玻璃,我准备在后院弄个小暖棚,里面种一些小白菜,小油菜,再种点洋柿子。”刘红军说出自己的打算。
暖棚在东北并不是稀罕的东西,林场就有暖棚。
不过东北的暖棚造价比较高,而且因为气候的原因,自然不能多建。
林场的暖棚,也只能供领导们食用,或者做招待使用。
“为什么突然要建暖棚啊?”杨秋雁好奇道。
“你现在可是双身子,一个人吃饭,两个人吸收。
光吃肉可不行,我弄个暖棚,这样一个多月之后,你就能吃上新鲜的蔬菜。”刘红军笑着说道。
“啊?我哪有那么金贵,还要专门建暖棚!”杨秋雁娇嗔道。
杨秋雁心里被幸福紧紧包裹着。
“当然了,你就是这么金贵!
在我心里,你就是我最珍贵的宝贝。”刘红军轻轻亲了一下杨秋雁的脸颊,笑着说道。
“红军哥!”杨秋雁的眼睛开始拉丝。
“你现在可不行!怀孕前三个月,是最危险的时候。”刘红军也是很难受,但是他还是坚决的摇了摇头。
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