,你就是不想招待外边那群人,拉着我给你当厨子,想让我当壮丁……
呵呵,用面条打发人,真有你的。”
他说的打发人,是打发外面的那些个老板们。
这可真的误会陈凌了。
陈凌虽然确实不怎么愿意跟这帮人吃吃喝喝,但人家大老远来买狗的,花钱也不少,他这个主人家招待一顿饭,怎么也该是应当的。
倒是陈小二是真的打心里厌烦跟这么多生意场的人来打交道。
他特别厌烦虚情假意的酒肉社交。
陈凌理解他,也不多说,只是道:“你那陈氏醋卤面可不是一般的面条啊,别说招待客人了,我们也想吃啊,老周,老赵,你们想吃不?”
周卫军和赵天霸当即小学生一样举手:“当然想吃了,陈老师露一手吧。”
吴飞在不远处也笑呵呵的插嘴道:“要我看富贵不是想拿你当苦力做饭,他这是想偷师了,你可得防着点。”
陈小二闻言脸上马上配合的露出防备的表情:“我就说嘛,原来是想偷师,那我可得防着点了。”
嘴上说了防着点。
但实际上当他忙前忙后准备好食材,开始做醋卤面那独特的‘卤’的时候。
嘴上却在认真的念叨着:“我这陈氏醋卤面,一般人还真吃不来,你瞧瞧,就这香菜就得放这么多。
平时一家人吃饭也得放半个洗菜盆的量。
今天招待这么些人,啧,就这个香菜的菜量,那就得吓退一大部分人了。
嘶,我滴个乖乖,你家这香菜,味道还特别的重。
那个想偷师的小子,看好了哈,油热了丢花椒。
这花椒炸香了还得捞出来,好家伙,你们这花椒也是真香啊,山上现摘的就这么好吗?
来来来,姜末、葱丝、干辣椒也一个接一个的进锅里给它们煸炒出味。
得了之后,把这满满当当的肉丁放进锅里,加黄酒,老陈醋,生抽,再来两勺子白糖。
嘿,仔细看好了哈。
这醋跟生抽是二比一的。
醋卤面主要是醋,可别说我藏着掖着了。
好了好了,烧开了,这一大盆香菜得倒进锅里了。
请收藏:https://m.toulan8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)