墙上下两排一张挨一张贴了八张,这些年画都和寿字有点什么关系,比如那个脑门前突的拄着拐杖抱着一个大桃子的老头,以及扛着大桃子蹦蹦跳跳的光脑袋船肚兜的小屁孩。
这画画得一点没有科学依据,那么点的小孩扛着那么大个桃子还能蹦蹦跳跳的?
万峰才不信呢!
万峰住的炕梢这面墙也是这么贴了八张,这面墙就没那些桃子什么事儿了,全是扛枪冒充解放军的小孩。
上一辈子母亲从来不满足他对年画的要求,现在他可以满足自己当年的愿望了。
加上北墙贴四张,一个屋子二十张。
小姨那屋也是贴了二十张,至于小舅那屋他没去贴,那得小舅母自己去设计了,人家贴多少或许有自己的设计要求。
当对联年画贴完,姥姥家整个亮堂堂的喜气洋洋。
那些十五二十五度的灯泡被万峰统统换成了一百度的灯泡。
姥姥又开始叨叨了,这么大的灯泡要费多少电。
“又不用你掏钱,大点不亮堂吗,发贱!”这回是姥爷发话了,姥姥才不再唠叨。
洼后只有很少不到半数人家是买的万峰的对联,待这些对联一贴完,那些没买对联的人家后悔不已。
与买对联的人家贴的那些带着聚宝盆摇钱树的对联相比,他们请人手写的对联灰突突的一点也不显眼。
有人要掏钱现买却被告知明年趁早。
转眼就是腊月三十了。
三十的中午饭是一年里家家户户最丰盛的一顿饭了。
这顿饭各地的风俗不同,有的地区是三十下午,有的地区是大年初一,在辽南都是三十中午吃这顿一年里最好的饭。
万峰没上炕等着吃饭,而是和小舅在弄那半只羊。
姥姥家东西两口锅都在忙活。
上脑、大三叉、小三叉,磨档、黄瓜条这五个部位是涮羊肉最好的部位留着涮火锅。
然后挑选了一些羊肉下锅煮,羊肉如果就这样下锅煮会有很大的膻味,因此抓了一把山楂扔到羊肉锅里,这样膻味就会去掉大半。
待肉煮到八成熟时捞出。
热锅倒入油小火烧热,然后把切好的生姜片翻炒到姜片颜色变深且卷曲,放入羊肉抄一会儿,加入米酒和水再扔几块豆腐,盖锅炖煮约十几分钟,最后放入调味品拌匀。
对于羊肉万峰就会这么一个生姜炖羊肉,这道菜弄完他就去做糖醋排骨去了。
这都是他爱吃的菜他也会做。
午宴开始。
先是上来七道菜,生姜炖羊肉,鸡肉炖蘑菇,牛肉炖萝卜,糖醋排骨,豆腐炖肉,白菜炒肉,红烧牛肉。
然后诸平把点燃的火锅也端了上来放到姥姥家新买的圆桌中间。
一家人围着桌子团团而坐。
姥姥坐正坐依次是姥姥小舅小舅母小姨,万峰坐在末座。
男人喝酒,女人和饮料。
饮料就是万峰买的格瓦斯,也别的可买,格瓦斯就挺上档次了。
姥爷和小舅喝白酒,万峰不喝白酒直喝啤酒。
年前他买了一箱啤酒就是留着过年喝的。
姥爷致酒辞,无非是去年咱们家干的不错,来年再接再厉之后的套话。
前后两句话说完就开始动筷子了。
万峰开始介绍涮羊肉的诀窍,什么羊肉什么情况算涮好,不能涮得太老太老失味,太嫩羊肉上的一些细菌没杀死不易食用。
诸平才不管这些呢,什么生的熟的吃了再说。
请收藏:https://m.toulan8.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)