它们腌晒成萝卜干。
刚拔回来的萝卜,外皮一削,里面的肉水灵水灵的,陈小梅把它们全部切成手指粗的萝卜条。
切好的萝卜条加入食盐腌制半个小时,倒出腌出的水分后,在盆上放置一块切板,压上一个大石头。
压一个晚上能出来很多水分,然后拿到太阳底下晾晒。
每天傍晚把萝卜条收回来,都要放入盆里,加上少量粗盐,翻来覆去地搓。
反复晒,反复用盐搓,一直到萝卜条晒干成褐色,就可以用袋子装起来了,能保存一两年不坏。
吃的时候切上一根,放油锅里一翻炒,又咸又香,特别下饭,早上就着白粥吃也很配。
蒋非则继续忙着采摘园的建设,卫生间已经动工建造,接待品尝过磅区也正在建造,还有主门、侧门、围栏等设施安排上。
采摘园里的设施主要以竹制和木制为主。
接待品尝过磅区建的是木屋,主门、侧门和围栏都选用的竹子。
蒋非觉得用竹制和木制比较有田园氛围。
……
蒋非回家的路上刚好遇到背着书包回来的女儿和白露。
“爸爸,你等等我~”星星在后面喊道,撒腿追了上来。
蒋非回头一看,停下脚步等了一下。
“爸爸,你看,老师奖励给我的糖果。”
星星一跑上来,迫不及待张开手掌,给爸爸看她手里的棒棒糖。
“嗯,爸爸看到了,星星真棒。”
蒋非笑着拍了下女儿的脑袋,问道:“老师为什么奖励糖果给你?”
“因为我积到了十朵小红花。”
星星兴致勃勃地说道:“今天中午睡觉,我得到了两朵小红花,那个词怎么说来着,破……破天荒的事。”
“你做了什么大事啊?”蒋非好奇地问道。
他平时经常听女儿讲幼儿园的事情,知道班上的小红花不容易得到,要一连几天都表现好才能获得一朵。
“我什么都没做,就乖乖睡觉啊。”
星星说道:“我们午睡起来,老师告诉我们的。”
“睡觉前,老师看到有小朋友没睡觉,就跟她们说,你们看蒋星语小朋友多乖啊,早早闭上眼睛睡觉了,都不说话。”
“然后别的小朋友纷纷说,我也不说话了,我也闭上眼睛了,我也快要睡觉了……”
“他们一说,把睡着的小朋友都吵醒了,就我睡得超香……”
“爸爸,我是不是棒棒哒~”星星仰头说道。
“嗯。”蒋非点点头,朝女儿竖起了大拇指。
星星的睡眠质量,他是知道的,到睡觉时间就打瞌睡,睡着了雷打不动,睡得比猪还好。
说着话走到院子门口,星星回头挥了挥手:“白露姐姐,拜拜,明天见。”
“拜拜,明天见。”
白露背着书包蹦蹦跳跳继续往前走。
蒋非打开院子的门,看到伯娘和妈妈坐在门前说话。
“妈,伯娘。”
“奶奶,伯婆,我回来
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